Llevamos el nombre de Mylapore, el barrio antiguo de Chennai donde las calles que rodean el templo se llenan cada mañana de vendedores de flores, café de filtro y el olor del desayuno recién hecho. Esa es la comida que preparamos: cocina casera del sur de la India, hecha como se hace allí.
Todo se prepara al momento. Molemos nuestras propias mezclas de especias, fermentamos nuestra propia masa y cocinamos en tandas pequeñas a lo largo del día, en lugar de mantener la comida bajo lámparas de calor. De nuestras cocinas no sale nada que no serviríamos en nuestra propia mesa.
Nuestros menús siguen la temporada y el calendario de festividades, así que lo disponible cambia a lo largo del año.
Preparamos comida en varios establecimientos: restaurantes, cocinas dedicadas y puntos de recogida. El menú que ve, los precios y las opciones de entrega disponibles dependen de cuál de nuestros establecimientos puede atender su dirección, por eso lo primero que le pide nuestro sitio es dónde se encuentra.
Menú diario: dosai, idli, platos de arroz, curris, panes y dulces, disponibles para entrega o recogida
Cajas de comida: comidas completas empaquetadas para transportarse bien
Programas de cocina: planes de comidas prepagados entregados durante un ciclo determinado, para quienes prefieren no decidir cada día
Eventos: menús festivos y veladas ocasionales con entrada
Nuestra comida se prepara en cocinas compartidas donde se manipulan leche, huevo, pescado, marisco, frutos secos de árbol, cacahuetes, trigo, soja y sésamo. No podemos garantizar que ningún plato esté libre de ningún alérgeno. Si tiene alguna alergia, llámenos al (925) 238-3736 antes de hacer su pedido y le diremos con franqueza qué podemos y qué no podemos hacer.
support@mylaporeexpress.com · (925) 238-3736
