سُمِّينا على اسم مايلابور، الحي القديم في مدينة تشيناي، حيث تمتلئ الشوارع المحيطة بالمعبد كل صباح ببائعي الزهور ورائحة قهوة الفلتر والفطور الذي يُعدّ لتوّه. هذا هو الطعام الذي نطبخه: مطبخ منزلي من جنوب الهند، يُصنع كما يُصنع هناك.
يُحضَّر كل شيء عند الطلب. نطحن خلطات البهارات بأنفسنا، ونُخمِّر العجين بأنفسنا، ونطبخ على دفعات صغيرة طوال اليوم بدلًا من إبقاء الطعام تحت المصابيح. لا يخرج من مطابخنا شيء لا نقدّمه على مائدتنا.
تتبع قوائمنا المواسم وتقويم الأعياد، لذا يتغيّر المتاح على مدار السنة.
نُعِدّ الطعام في عدة مواقع: مطاعم، ومطابخ مخصّصة، ونقاط استلام. القائمة التي ترينها، والأسعار، وخيارات التوصيل المتاحة لك تعتمد على أيّ من مواقعنا يمكنه خدمة عنوانك، ولهذا فإن أول ما يطلبه موقعنا هو مكانك.
القائمة اليومية: دوساي، وإدلي، وأطباق الأرز، والكاري، والخبز، والحلويات، متاحة للتوصيل أو الاستلام
علب الوجبات: وجبات كاملة معبّأة لتتحمّل التنقّل
برامج المطبخ: خطط وجبات مدفوعة مسبقًا تُسلَّم على مدى دورة محدّدة، لمن يفضّل ألّا يقرّر كل يوم
الفعاليات: قوائم الأعياد وأمسيات بتذاكر من حين لآخر
يُحضَّر طعامنا في مطابخ مشتركة تتعامل مع الحليب والبيض والسمك والمحار والمكسرات الشجرية والفول السوداني والقمح وفول الصويا والسمسم. لا يمكننا ضمان خلوّ أي صنف من أي مسبّب للحساسية. إذا كانت لديك حساسية، اتصل بنا على الرقم 3736-238 (925) قبل الطلب وسنخبرك بصراحة بما يمكننا وما لا يمكننا فعله.
support@mylaporeexpress.com · (925) 238-3736
