எங்கள் பாட்டிகள் தயாரித்த அதே முறையில், உண்மையான தென்னிந்திய சுவைகள்.
Mylapore Express
Ridge gourd kootu, a South Indian vegetable stew.
கிடைக்கும் தன்மையைச் சரிபார்க்க முகவரியை அமைக்கவும்ஒவ்வாமைப் பொருட்கள் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து எடுக்கப்பட்டவை. எங்கள் சமையலறையில் பால், மரக்கொட்டைகள், வேர்க்கடலை, கோதுமை, எள் ஆகியவையும் கையாளப்படுகின்றன; ஒவ்வாமை இருந்தால் எங்களிடம் கேளுங்கள்.
பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை. 40°F (4°C) அல்லது அதற்குக் குறைவான வெப்பநிலையில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும், சாப்பிடுவதற்கு முன் நன்றாகச் சூடாக்கவும், சூடாக்கிய உடனே சாப்பிடவும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் ஒரு வழக்கமான பரிமாறலுக்கான மதிப்பீடுகள், ஆய்வகத்தில் சோதிக்கப்படவில்லை.
